Knochen vom Rind
gekühlt
3,68-4,66 €
4,90 €/kg
750 - 950g
Knochen
• Alternativer Name: Markknochen
• Lage: Aus Schenkeln oder Rippen.
• Zubereitung: Rösten oder direkt auskochen. Verfeinert Fonds und Brühen mit tiefem Aroma. für Nährstoffe und Geschmack.