Braten Schaufelstück
gekühlt
16,14-24,21 €
26,90 €/kg
600 - 900g
Schaufelstück
• Alternativer Name: Schulterblattstück
• Lage: Schulter.
• Zubereitung: Schmoren, um Kollagen aufzubrechen. Perfekt für Saucengerichte.