Braten Schaufelstück
gekühlt
17,18-19,47 €
22,90 €/kg
750 - 850g
Schaufelstück
• Alternativer Name: Schulterblattstück
• Lage: Schulter.
• Zubereitung: Schmoren, um Kollagen aufzubrechen. Perfekt für Saucengerichte.